店長のイチ押し！雪むろ酒かすラーメン「TAKADA・竜2020」1,100円はスープに酒かすとウニ、カニみそを絶妙な配合で混ぜ合わせた特製スープで麺との相性も抜群。横浜中華街で修業を積んだ店長が腕を振るう本格中華の品々を持ち帰ることもできます。