創業1901年（明治34年）10月。
2021年には創業120年の節目を迎えます。駅弁部門では『駅弁甲子園』で全国優勝（鱈めし）、『駅弁味の陣2012・2019』で駅弁代将軍（優勝に鱈めし・さけめし）を獲得。全国に誇れる「上越の食」をご堪能いただけます。